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如何健康吃午餐？一、按比例攝入。健康午餐應以谷物為主，大量蔬菜瓜果，適量肉、蛋、魚(yú)類(lèi)食物，減少油、鹽、糖。營(yíng)養午餐也要注意123的比例，即食物的分布：肉或魚(yú)或蛋在六分，蔬菜在六分，米飯或面條或粉在六分(即三者的比例是1:2:3)。二，不吃方便食品。要去避免碳水化合物，比如吃米飯、面條、面包和富含糖和淀粉的甜點(diǎn)，這樣會(huì )讓人感到疲勞，難以集中精力工作。其次，禁止吃方便食品代替午餐，如方便面、西式快餐等，營(yíng)養含量低。

餐酒搭配準則：地區特色搭配地區特色搭配是一種有趣的搭配方式，即是用當地的菜肴來(lái)搭配當地的葡萄酒。想象一下，意大利酒搭配上意大利菜，美國俄勒岡州產(chǎn)區的黑皮諾葡萄酒搭配上來(lái)自俄勒岡州威拉米特谷（WillametteValley）的奶酪，這該是件多么愜意的事情。通常來(lái)說(shuō)，地區特色搭配并不是的搭配方式，不過(guò)它仍然為我們提供了餐酒搭配的一種新模式。

隨著(zhù)我國的餐飲行業(yè)在不斷的發(fā)展，現在推出了很多關(guān)于餐飲行業(yè)的一些資訊，只要我們能夠了解這些內容的話(huà)，我們總是可以得到很多的好處，現在很多的餐廳都已經(jīng)開(kāi)始為我們每個(gè)人搭配合適的套餐，那么這些套餐總的來(lái)說(shuō)對我們的身體是很有幫助的，我們可以通過(guò)這些套餐提高我們身體素質(zhì)的提高，這點(diǎn)是非常重要的。這時(shí)候的我們就應該來(lái)了解一下配餐公司的相關(guān)資訊，我們可以從中得到很多的幫助。